За місяць продукти для бограча подешевшали на 6,5% – AgroTimes

Продукти, необхідні для приготування бограчу за місяць подешевшали на 6,5%.

Про це повідомляють в Ужгородському пресклубі.

Як повідомили в дирекції Карпатського центру полінгових досліджень, у червні для приготування бограча на родину з п’яти людей потрібно було витратити на продукти 685 гривень, то у липні 2024 року різниця цін склала 45 гривень –  і загальна вартість продукції за «Бограч-index» – 640 грн., тобто зміна цін відбулася на 6,5%

Довідка: Бограч-index – це винахід дослідницького центру, Карпатський центр полінгових досліджень, який визначає, скільки коштує популярний закарпатський бограч-гуяш у відповідності до щомісячних змін в економіці. Щомісячний «Бограч-index» найнаочніше оцінює купівельну спроможність жителів Закарпаття завдяки двом причинам: бограч-гуяш готують у всіх регіонах краю, а сам бограч-гуяш містить достатню кількість продовольчих компонентів (борошно, м’ясо, овочі, воду, спеції), аби вважати його універсальним узагальненням продукту народного господарства.