Виробники соку занепокоєні наслідками заморозків у Польщі – AgroTimes

Заморозки 20-23 квітня суттєво вплинуло на польські яблуневі сади. Крім того, менший урожай очікують і в Туреччині через дощі.

Про це повідомляє Mintec.

Аналітики додають, що після заморозків у квітні Польща пережила другу хвилю холодів у травні, яка супроводжувалася зливами з градом у другій половині місяця. Хоча важко оцінити повний масштаб збитків, гравці ринку оцінюють, що врожайність становитиме не більше 3 млн тонн, що значно менше за очікувані 5 млн тонн. Отже, очікується, що виробництво концентрату яблучного соку становитиме близько 200 тис. тонн у 2024/25 МР, що нижче порівняно з 2023/24 МР, коли було 265 тис. тонн.

За даними ринкових джерел, урожай яблук у Туреччині в 2024/25 МР також буде меншим порівняно з минулим роком щонайменше на 15%. Це зниження пояснюється рясними опадами та зниженням урожайності після трьох років високої врожайності, причому один гравець ринку зазначив, що «дерева втомилися». В останні місяці попит на турецький яблучний концентрат з боку покупців із США був сильним.

Зазначають,що на європейському ринку яблучного соку з початку 2024 року спостерігається обмежена торгова активність, попит з боку європейських покупців був незначним. Така тенденція характерна для цієї пори року, оскільки покупці чекають нового врожаю. Більша частина торгівлі відбувалася через виконання існуючих контрактів.