Ціни на ягоди: чого чекати цього сезону — AgroPortal.ua
Ціни на лохину та малину цього сезону зростуть.
Таку думку в інтерв’ю SEEDS висловив президент «Української плодоовочевої асоціації» Тарас Баштанник.
Він зазначив, що через весняні заморозки втрати лохини в середньому по Україні складають 10-15% — це максимум.
«Українська лохина буде, і втрати не вплинуть на експорт. Я думаю, що частка експорту буде навіть рости, тоді як внутрішнє поживання може трішки сповільнитись. На це впливає і війна, і чимало інших чинників.
Що стосується ціни, тут складно щось сказати. Мені здається, що ціна буде орієнтовно на рівні минулого року. Можливо, її дещо скоригує інфляція, і лохина буде дорожчою на 5-7, навіть 10%, але не більше», — уточнив Тарас Баштанник.
Він зауважив, що ціни на малину прогнозуються у діапазоні 50-70 грн.
«Хоча до 70 грн оптова ціна може і не піднятись, але до 60-65 — можливо.
Попит на малину є, думаю, що він продовжиться, та й ціна буде вищою за минулорічну десь відсотків на 35-40, адже торік вона була взагалі «нижчою за плінтус», — пояснив фахівець.
Водночас Тарас Баштанник зазначив, що зараз складно прогнозувати, яким буде експорт та ціни на малину.
«До польського врожаю осінньої малини ще далеко. Що ж стосується сербів, їм ніколи не можна довіряти. Вони завжди на початку сезону розповідають, що у них все померзло, для того, щоб накрути ціну, а потім виявляється, що з урожаєм усе гаразд, тому я б не поспішав із висновками.
Ми не знаємо, що буде через місяць. Сьогодні дуже багато чинників, які роблять прогнози невдячною справою», — додав він.
Президент УПОА також пояснив, чому сьогодні суниця садова з поля дешева, але фінальна, роздрібна ціна — висока.
«Тому що логістика дорога, водіїв мало, ціни на пальне ростуть, все дорожчає, плюс мобілізація. Це все збільшує остаточну вартість ягід практично вдвічі», — підсумував він.