Україна все менше залежить від імпорту фундука – AgroTimes
У 2023 році Україні імпортувала близько 950 тонн фундука, а експортувала 55 тонн. Для порівняння: у 2021 році імпорт склав 1,5 тис. тонн, а про експорт майже не йшла мова.
Такі дані в коментарі журналу «Садівництво по-українськи» навів Євген Кузін, аналітик плодоовочевого ринку в проєкті EastFruit, міжнародний консультант ФАО.
«Україна досі є нетто-імпортером фундука, хоча виробництво місцевого фундука потроху зростає, – констатував експерт. – З одного боку, зниження імпорту відбулося через збільшення місцевих обсягів. З іншого – це більше все ж таки відбиває падіння споживання через виїзд мільйонів людей за кордон».
Щодо волоських горіхів, то їх експорт в останні сезони знижувався через експансію країн-конкурентів і брак якісної продукції в Україні. Незважаючи на збільшення частки сортових волоських горіхів на українському ринку, багато його операторів досі орієнтуються на горіхи, зібрані в старих насадженнях та в населення, а попит на таку продукцію на світовому ринку менший.