На забій у січні пішло на 9,4% менше ВРХ – AgroTimes

У січні 2024 року обсяги забою великої рогатої худоби скоротилися на 9,4%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, до 13,9 тис. тонн.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на дані Держстату.

Зокрема, на підприємствах у січні пішло 6,5 тис. тонн ВРХ, що на 9% менше, ніж у січні 2023 року.

У господарствах населення обсяги забою ВРХ у перший місяць цього року склали 7,4 тис. тонн ‒ на 9,5% менше, ніж у січні 2023 року.

Отже, сільгосппідприємства в січні виробили 47% яловичини від загального обсягу забою, а господарства населення – 53%.

Загальні обсяги забою сільгосптварин: ВРХ, свиней, овець, птиці в січні 2024 року зросли на 0,5%, як порівняти з торішнім січнем, ‒ до 279,1 тис. тонн.

Найбільше зростання обсягів реалізації живих тварин на забій ‒ у Дніпропетровській, Кіровоградській, Рівненській області (по 7%), Черкаській (6%) та Харківській областях (5%).

Як повідомлялося, для обговорення доступний проєкт наказу щодо вимог до передзабійного та післязабійного огляду тварин.