У росії огірки і томати дорожчі за м’ясо – AgroTimes

Дмітрій Морковкін, доцент Фінансового университету при уряді російської федерації, пояснює стрімке зростання цін на огірки та помідори, які досягли 8,1 євро за кілограм, санкціями Заходу, які порушують логістику імпорту, і високою вартістю російського тепличного виробництва.

Про це повідомляє FreshPlaza.

«У той час як основні овочі поступово зростають у ціні завдяки ефективному зберіганню та логістиці, ціни на томати та огірки різко зростають. У 2023 році вони лідирували в списку подорожчань. У Москві вони в середньому становили 3,55-5,1 євро за кілограм, досягаючи 7,1-8,1 євро в 2023 році в деяких регіонах», – зазначив Морковкін.

Санкції перешкоджають імпорту, змушуючи покладатися на дороге вітчизняне тепличне господарство. Роздрібні торговці завищують ціни, обтяжуючи споживачів. Морковкін наголошує на необхідності державних субсидій для розвитку сільськогосподарської інфраструктури та пропонує обмежити роздрібні націнки до 25%, щоб стримати несправедливе зростання цін.