Аграрії тримають продовольчу пшеницю, намагаючись врахувати ризики наступного року
Незважаючи на блокади експортних кордонів та зниження ціни на фуражну пшеницю, ціна на продовольчу пшеницю, яка використовується у виробництві борошна в Україні, залишається достатньо високою. Аграрії тримають її, оскільки намагаються врахувати ризики наступного року і забезпечити свою прибутковість.
Про це AgroPortal.ua розповів директор ТОВ «Наш млин» Руслан Ляшко.
За його словами, зі стабілізацією воєнної ситуації поступово почали відновлюватися й зв’язки постачання сировини на борошномельне підприємство. Щодо якості продовольчої пшениці та жита, то, на жаль, належної сировини на внутрішньому ринку недостатньо.
Незважаючи на ситуацію на ринку сировини, у ТОВ «Наш млин» політика ціноутворення максимально м’яка для споживача, і тому тут роблять усе, щоб уникати стрімкого здорожчання. Намагаються вчасно запасатися сировиною, оптимізують енергоспоживання, модернізують обладнання. Ці заходи дозволяють бути більш стійкими в ціноутворенні.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua