Великі підприємства продаватимуть овочі з лютого, – агроном – AgroTimes

Олександр Баран, агроном із садівництва ПП «Аграрна компанія 2004» холдингу Vitagro (Хмельницька обл.), вважає, що великі підприємства, що мають оборотні кошти та можуть зберігати овочі у власних або орендованих сховищах, вийдуть на ринок пізніше, в лютому.

Про це він розповів у інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи».

«Левова частка виробників городини – це дрібні фермери (2–5 га), які потребують коштів одразу, щоб розраховуватись із людьми та й готуватись до весни – купувати засоби виробництва тощо. До того ж їм немає де якісно та тривалий час зберігати овочі, особливо цибулю. Великі підприємства найшвидше будуть виходити зі своєю продукцією десь у лютому», – спрогнозував спеціаліст.

ПП «Аграрна компанія 2004» теж вирощувала овочі цього року. Спеціалізованих приміщень теж не має, проте знайшло вихид.

«Орендуємо сховище в «Контінентал Фармерс Груп», яке спеціально обладнано для зберігання цибулі, – з придушниками, із сушаркою, сортувальною лінією», – поділився агроном.