Господарство не змогло зібрати смородину через нестачу робітників – AgroTimes
Нестача збирачів не дозволило зібрати всю смородину з 67 га, яку вирощує ПП «Аграрна компанія 2004» холдингу Vitagro на Хмельниччині.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів Олександр Баран, агрономом із садівництва господарства.
«Ринок смородину потребує, але якщо постачати на свіжий ринок, як ми, то постає питання робочих рук, щоб її збирати, – наголосив спеціаліст. – До того ж наші посадки смородини були 2009–2010 років, і вони вичерпали свій ресурс. Ми весь обсяг не могли реалізувати — зазвичай із 52 га ягода йшла на свіжий ринок, а з 15 га — у переробку, й останні два роки різниці між ними у якості майже не було».