Названо найякісніший сорт ранньої черешні під накриття – AgroTimes
Сорт Бурлат – перший і найвідоміший «француз» у списку сортів під накриття. Він же й найстаріший із культурних сортів. Навіть сьогодні Бурлат за якістю плодів не має собі рівних у групі ранніх сортів, що дозрівають на третій тиждень після зав’язування.
Таку характеристику дав у статті в журналі «Садівництво по-українськи» Мирослав Сітарек, науковець Інституту садівництва у місті Скерневіце (Польща).
Він зазначив, що сорт Бурлат має дуже сильнорослі дерева, утворює міцні, товсті гілки. Рослини витривалі до морозів і слабо уразливі до бактеріального раку. Дуже добре плодоносять на карликовій підщепі GiSelA 5.
На сіянцях пташиної черешні пізно входять у товарне плодоношення і є помірно врожайними. Плоди досягають маси 7 г, мають широку серцеподібну форму, червоні зі смужкою, в повній зрілості майже чорні. М’якуш темно-червоний, хрящуватий, соковитий і дуже смачний.