На вертикальній фермі вирощують найсолодші томати – AgroTimes
Вертикальна ферма Oishii неподалік від Нью-Йорка, (США) яка вирощує полуницю, представила японський томат Rubī, смак якого балансує солодкість і кислоту.
Про це повідомляє HortiDaily.
«Червоний — наш улюблений колір в Oishii. Rubī — це найсолодший томат, який ви коли-небудь куштували, і він ґрунтується на тому, що ми почали з нашої смачної полуниці: ми перебуваємо на місії змінити те, як ми сприймаємо свіжі фрукти», — сказав Хірокі Кога, генеральний директор і співзасновник Oishii.
Томати Rubī продають за $9.99 за упаковку з 11 невеликих плодів.
Нагадаємо, навесні цього року нідерландська компанія Certhon представила революційну технологію конвеєрного вирощування томатів чері в лотках, подібну до вирощування салатів. Рослини вирощуються в автоматичному середовищі, мають менший ризик ураження хворобами та шкідниками.