Про особливості та проблеми овочівництва на Вінниччині розповіла фахівець – SuperAgronom

На міжнародному форумі «Інтенсивне овочівництво: відкритий і закритий грунт» Марія Кисляченко, агроном компанії «Аграна Фрут Лука», що в селі Лука Мелешівська на Вінничині вирощує 360 га садів та 6,3 га овочів, розповіла про труднощі та переваги овочівництва на Вінничині.

Про це повідомляє  AgroTimes.

Марія Кисляченко наголосила, що перед тим, як займатися вирощуванням овочів, фермер має подбати про достатню кількість працівників під час збирання продукції, доступність води для поливу та оборотних коштів.

Ось деякі тези її виступу:

  • Гарне коріння розсади —  у першу чергу забезпечується температурою та вологою.
  • Використання «пістолетів» при висаджуванні розсади в поле не зменшує кількість людиногодин, але полегшує працю.
  • Овочі сильно реагують на стрес: водний, температурний тощо.
  • Через проґавлений альтернаріоз довелося викинути багато продукції.
  • При збиранні баклажану важко змотивувати працівників, адже культура сильно подразнює слизові оболонки.
  • Важливо розробити стандарти плодів
  • Фермеру варто орієнтуватися на свіжий ринок. Перці «Аграна Фрут Лука» свіжий ринок чомусь не зацікавили.
  • Південь України має нижчу собівартість овочів через довший період, коли теплиці не потрібно опалювати. При цьому має більші проблеми зі шкідниками та менші — з хворобами.
  • Ранні овочі мають ризик підмерзання.
  • Вирощування перців та баклажанів у Центральній Україні спрощує логістику.
  • Робочі місця в овочах дозволяють розподілити навантаження за часом та утримувати робітників і для садів.

Олена Басанець, SuperAgronom.com


Джерело https://superagronom.com

Відповісти

Ваш email не публікується

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra