Столичний FOOD FEST зібрав у Києві виробників амарантової продукції з усієї України – SEEDS
У столичному ТРЦ Respublika Park відбувся фестиваль смачної їжі FOOD FEST. Свою продукцію тут представили і провідні виробники амаранту зі всієї України, пише SEEDS.
«До нас звернулися представники Комітету органічного маркету і запропонували нам участь у цьому заході. Ми домовились, що запросимо тих людей, хто виробляє та пропонує амарантову продукцію, наших партнерів та колег, – всіх, хто переймається здоровим харчуванням», – розповів SEEDS голова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції Олександр Дуда.
За його словами, акцент було зроблено на органічний сегмент, але до участі у фестивалі долучились і відомі, і маловідомі виробники амарантової продукції, яка була представлена багатьма товарами: батончиками, хлібом, крупами, і не тільки.
«Ми крокуємо за попитом на швидку їжу, зокрема на батончики. Відповідно і пропонуємо споживачам таку продукцію. Сьогодні на фестивалі чай був представлений в асортименті вже чотирма виробниками. З’явилась у нас і косметика, зокрема це шампуні. І, як завжди, – амарантова олія, крупа, пластівці», – додає Олександр Дуда.
За його словами сьогодні ще чимало нової амарантової продукції є тільки в лабораторному виконанні. Але вже найближчим часом почнеться її виробництво.