В Україні дефіцит грибів внутрішнього виробництва – КУРКУЛЬ
На ринку України виник дефіцит власної печериці. Попит на гриби зараз дещо перевищує пропозицію в Україні.
Повідомляє Земляк з посиланням на Грибне інформаційне агентство.
«Дефіцит гриба викликаний суттєво зниженим врожаєм, який багато грибоводів отримують останнім часом», — пояснюють фермери.
Щодо цін по точках збуту грибів: :
- печериці з господарства — 90-92 грн/кгкоролівські печериці з господарства — 95 грн/кг
- білі печериці на гуртовому ринку «Троєщина» — 95 грн/кг
- білі печериці на гуртовому ринку «Столичний» — 100 грн/кг
- королівські печериці на гуртовому ринку «Троєщина» — 100 грн/кг
- глива на гуртовому ринку «Троєщина» — 110 грн/кг
- білі печериці у мережах супермаркетів — 96-110 грн/кг з ПДВ.
© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2023 р.