Ціна на сливу в Молдові: замість зростання спад – EastFruit

За тиждень після початку збирання “Стенлі”, одного з основних пізніх сортів сливи в Молдові, рівень оптових цін на цей товар, всупереч очікуванням, не піднявся, а знизився – на 16%, до 5 леїв/кг ($0,28/кг). З огляду на те, що дрібна десертна слива, а її частка в загальному товаропотоці зараз велика, на нинішньому тижні продається по 4 леї/кг ($0,22/кг), можна зробити висновок – середній рівень цін прагне до п’ятирічного мінімуму.

Але ринкові оператори у своїх оцінках ситуації, що складається, не схильні її драматизувати. Один із респондентів EastFruit зазначив у зв’язку з цим: “Урожай пізньої сливи високий, але через посуху другої половини літа калібр плодів переважно дрібний і середній, для товару такої якості ціна в межах 4-5 леїв/кг, у принципі, нормальна”.

Тим паче, що через екстремальні погодні умови на зламі літа й осені – дуже висока атмосферна температура та короткочасні опади – фермерам непросто організувати збирання фруктів у фазі оптимальної стиглості. Також мало хто із садівників обробляв сливові сади препаратами, що містять кальцій, для підготовки продукції до закладання на зберігання. Раніше фахівці плодівничих організацій припускали, що цьогоріч фермери та трейдери намагатимуться закласти у фруктосховища більше сливи, ніж торік, – для реалізації в жовтні-листопаді. Однак, беручи до уваги нинішню ринкову динаміку, вони схильні вважати, що основний товарний обсяг продукції буде реалізовано у вересні-жовтні.

Попри порівняно низький рівень цін, процес закупівлі сливи для експорту йде досить інтенсивно. Фермери схильні продати сливу якості середньої й нижче швидше, не чекаючи сезонного зростання цін. Хоча в північних районах країни, як стверджують садівники, за велику якісну сливу трейдери погоджуються платити більше – 7 леїв/кг ($0,39/кг) і навіть вище.