Якісні показники ріпаку цьогоріч кращі минулорічних — експерти – SuperAgronom

На відміну від урожаю пшениці, якість ріпаку цьогоріч краща минулорічної.

Про це йдеться у матеріалі «Ранні зернові та олійні: яка якість врожаю 2023?» на Elevatorist.com.

Зазначається, що ріпак цього року порадував врожайністю і олійністю. Наприклад, в компанії «Волинь-зерно-продукт» зазначили, що якщо минулого року олійність ріпаку на суху речовину в середньому була 44-43%, то зараз практично не завозили партій з показниками менше 45%.

Така ж ситуація відслідковується по всій Україні.

«Ріпак цього року високоякісний. Вміст олії на сиру речовину в середньому 44-48%. На суху речовину в діапазоні 48-52%. Дуже хороший товарний ріпак, який має велику товарну цінність. Це практично всі партії, якось низькоякісного ріпаку ми не бачимо», — зазначив Роман Андрейків, генеральний директор елеваторів компанії «Агропросперіс».

В ГК «Прометей» кажуть, що й інші якісні показники ріпаку цього року кращі.

«Минулого року партії ріпаку могли не відповідати контрактним умовам по вмісту глюкозинолатів — не більше 25 мікромоль на грам. В цьому сезоні взагалі ніяких питань немає, глюкозинолати досягають всього 18-20 мк/г, що цілком задовольняє умови експортних контрактів», — зазначила Тетяна Мінашова, регіональна інженер-технолог компанії.