Ціна малини буде падати швидко, – виробник – AgroTimes

У сезоні 2023 року експорт малини зросте в кількісному вимірі, але у вартісному впаде.

Такий прогноз у матеріалі журналу «Садівництво по-українськи» зробив Юрій Гончарук, головний агроном компанії «Дібрівка Агросервіс» (Київська область).

«Тобто галузь переживатиме ціновий шок – ціна на ягоду падатиме швидше, ніж більшість на ринку думає. Втім не треба цього боятися – треба працювати», – сказав він.

Гончарук застеріг колег від зайвого оптимізму, адже сьогодні з’явилося багато фермерів, які прагнуть вирощувати малину. Мовляв, не треба думати, що з ягодою буде все швидко та легко, адже, за прогнозами експертів ринку, валовий збір малини швидко зростає, відповідно ціни на малину протягом найближчих років знижуватимуться, більш того – очікується значне просідання ціни.

«Дібрівка Агросервіс» вирощує малину на 30 га – це порівняно великий обсяг ягід, які неможливо цілком продати на свіжому ринку країни. Тому єдина стратегія компанія – продаж замороженої малини на зовнішні ринки.

«Там і ціна, яка задовольняє, і є клієнти, які залюбки беруть українські сорти, що непогано пристостовані для заморозки та подальшої переробки», – пояснив агроном.