Вимоги до складу соків зроблять відповідними до європейських норм – EastFruit

Вимоги до фруктових соків та деяких подібних харчових продуктів і зміни до відповідного проєкту наказу, зокрема щодо вмісту природного цукру, розглянули на засіданні робочої групи під головуванням першого заступника міністра агрополітики України Тараса Висоцького.

У засіданні взяли участь представники державного сектору та бізнесу, пише EastFruit з посиланням на інформацію Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Як зазначили на засіданні, в ЄС ініціюють виробництво соків зі зменшенням вмісту природного цукру. Відповідна директива розробляється Єврокомісією.

За словами Тараса Висоцького, основна мета вимог до соків – гармонізація законодавства України із законодавством Європейського Союзу. Це одна з вимог Плану заходів з виконання Угоди про асоціацію. Зокрема, пропонується затвердити вимоги щодо термінології, якісних характеристик, маркування, етикетування фруктових соків, щоб споживач отримав повну інформацію про склад та якість продукту.

Щодо зменшення цукру в соках українського виробництва, то, як зауважив перший заступник міністра, зміни необхідно вносити після ухвалення директиви Єврокомісією.