Український бренд експортує до ЄС снеки за стародавніми рецептами індіанців – NEWFOOD
У 2022 році, попри війну, продажі компанії зросли майже на 35%
Річний витог компанії склав 23 млн грн. Окрім того, “Драйд Фудз” розпочала експорт до ЄС.
У компанії розповідають, що джерки виготовляються за оригінальною австрійською технологією. «Драйд Фудз» стала першою, хто привезла технологію в Україну.
Ідеєю засновників, серед яких – підприємці Кирило Шиянов, Віталій Новіков та Наталія Фіала, було створити зручний, сучасний, якісний, інноваційний снек.
“Рецепт джерки прийшов до нас від індіанців із Північної Америки, що першими вигадали цей спосіб вживати м’ясо у такому вигляді, аби зберегти його харчові та смакові якості”, – діляться вони.
Зараз джерки є популярними в США, ПАР та багатьох країнах Європи.
За своїм складом це 100% натуральне в’ялене м’ясо вищого гатунку та спеції, як то часник, перець чорний, коріандр.
“Пачка в’яленого м’яса і через 360 днів буде пачкою смачного натурального поживного м’яса. Водночас м’ясо джерки набагато легше за будь-які консерви, тому що містить щонайменше на 50% менше вологи”, – говорять у компанії про переваги інноваційної закуски.
Зараз у асортименті “Драйд Фудз” джерки зі свинини, нагетс-джерки, чилі-джерки, чипси з креветками, шкварки, натуральні кокосові чипси та багато іншого.