На Тернопільщині запрацював кулінарний хаб — AgroPortal.ua
У Тернопільській області стартував пілотний проєкт у межах реформи шкільного харчування, одним з етапів якого є свторення кулінарного хабу. На першому етапі реалізації проєкту учасники пройшли теоретичне навчання. Другий практичний етап розпочався на базі Чортківського вищого професійного училища.
Нові підходи до приготування страв школярам опановували перші 20 майстрів виробничого навчання. Вони будуть передавати знання колегам, працівникам шкільних харчоблоків та кухарям області.
Досвідом ділився ментор Ілля Ламбріно, менеджер реалізації соціальних проєктів Євгена Клопотенка. Він консультуватиме учасників проєкту і після завершення навчання.
Джерело фото: Тернопільська ОДА