Господарство на Черкащині зменшить горіховий сад і закладе бузину — AgroPortal.ua
ФГ «Сади Черкащини» планує зменшити на 50% горіховий сад. Натомість висадити сливу, абрикос і нішеву культуру — бузину.
Про це розповів керівник підприємства Олег Коновалюк, повідомляє EastFruit.
«Ми вирішили зменшити площу горіхового саду на 50%, оскільки 25 га для нас — забагато. І основні проблеми виникають під час збору врожаю, адже ми просто не можемо фізично зібрати таку кількість горіха. Відходити від цієї культури ми не збираємося, тільки наполовину зменшимо площу», — розповів він.
Олег Коновалюк пояснив це необхідністю максимально диверсифікувати бізнес.
«Зараз ми заклали невеликі сливовий та абрикосовий сади, щоб побачити, як ці культури ростуть у наших умовах. Також створюємо великий маточник сортів персика, щоб побачити, як ця культура поводиться у кліматичних умовах Черкаської області», — додав він.
Крім того, на підприємстві розглядають варіант вирощування нішевих культур. Так, у господарстві нещодавно заклали маточну сортову бузину.
«Ми пробували трішечки займатися дикорослою бузиною, щоб вивчити ринок, а тепер пробуватимемо працювати з сортовою, адже вона нас більше цікавить. Словом, плануємо, працюємо, додаємо культури й вивчаємо ринок, оскільки невідомо, якою буде ціна на волоський горіх», — підсумував Коновалюк.