Дефіцит картоплі в Грузії не загострюється перед новим сезоном – EastFruit
Аналітики EastFruit вважають, що зростання цін на картоплю в Грузії найближчим часом малоймовірне. Травень – перехідний період, коли грузинський ринок перемикається з торішньої картоплі на картоплю нового врожаю. Іноді ціни на картоплю зростають, коли попереднього врожаю, який припадає на вересень-жовтень переважно в регіоні Самцхе-Джавахеті, не вистачає до того, як новий урожай надійде на ринок у повному обсязі. Цікаво, що врожай у зазначеному регіоні 2022 року був невисоким, але ціни залишилися стабільними.
Середня ціна торішньої картоплі на оптовому ринку Грузії зафіксована на рівні близько $0,67/кг і не показує ознак зростання. Основних причин дві: ціни вже дуже високі, а імпорт картоплі дуже об’ємний.
Через неврожай у Самцхе-Джавахеті 2022 року ціни на картоплю зросли в жовтні. Середня ціна була стабільною відтоді, але на рекордно високому рівні. Підняти ціни ще вище, найімовірніше, буде проблематично – грузинські споживачі вже платять дуже високу ціну, чи готові вони платити ще більше? – здебільшого, напевно, ні. Середня оптова ціна в Грузії залишається найбільшою в рамках проєкту EastFruit:
Різниця в ціні відкрила можливості для грузинських імпортерів, і вони досить добре ними скористалися. З жовтня 2022 р. по кінець квітня 2023 р. країна імпортувала трохи більше ніж 27 тис. тонн картоплі, що є другим за величиною обсягом імпорту за цей період щонайменше з 2015 р. Середній обсяг імпорту за попередні дев’ять сезонів для жовтня-квітня значно нижчий – 12 тис. тонн. Імпорт картоплі у великих обсягах утримує ціни в Грузії на високому, але стабільному рівні. Без імпорту картопля сильно подорожчала б, особливо в перехідний період.
Є кілька важливих причин зниження цін на картоплю в Грузії. По-перше, на ринок почала надходити картопля нового грузинського врожаю. Це, звісно, чинитиме негативний тиск на ціни: більше картоплі, нижчі ціни. Картопля в регіоні, як і раніше, дешевша, ніж у Грузії, тому сусідні країни, як і раніше, мають можливість експортувати її в Грузію. Що також знижує ймовірність зростання цін.
Наразі основними експортерами картоплі в Грузію є Росія і Білорусь, але може повернутися Туреччина. Раніше Туреччина, яка зазвичай була основним імпортером, обмежила експорт для боротьби з інфляцією, але з новим сезоном це може змінитися. Інфляція в Туреччині, як і раніше, висока, проте турецький ранній урожай, як кажуть, досить високий (TurkiyeGazetesi), і можуть бути стимули для експорту, можливо, в Грузію – якщо різниця в ціні збережеться, то чому б і ні? За даними AgroPrice.net, середня оптова ціна в Стамбулі наразі становить $0,34/кг.