У неймовірному селі Закарпаття отари овець провели на полонину — AgroPortal.ua

Урочисті проводи вівчарів на полонину — це вже давня народна традиція. Мішання овець, або міра — свято, під час якого невеликі стада овець і кіз злучаються у єдину велику отару, і їх проводжають випасатися на полонини.

Перед виходом на полонину заміряють кількість молока. Цифру записують у зошит, аби знати, скільки віддавати господарю сиру з молока його овець.

Проводи отар на полонину відбуваються на початку травня. За день до цього господарі роблять у високогір’ї загороду для овець та колибу для вівчарів.

Рівно о 12:00 починається доїння. За здоювання, котре, як правило, триває годину, має визначитися пай кожного. Кількість молока встановлюється мірою (ґелетою) — дерев’яною діжкою, місткість якої в селах різна — від 12 л і менше. Той господар, вівці якого дали більше надою, стає першим у черзі відправки ватагів забирати з полонини сир і вурду.

Після полудня отара з відкритих воріт загороди відправляється разом із пастухами на поля за свіжою травою. Цим маршрутом вона рухатиметься щодня — аж до осені, допоки не прийде розлучення худоби.

Джерело фото: Парафія на честь першоверховних апостолів Петра і Павла с. Лазещина


Джерело http://agroportal.ua

Відповісти

Ваш email не публікується

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra