Ціни на продукти вповільнили зростання – Agravery

Протягом останніх п’яти місяців в Україні фіксується сповільнення темпів підвищення споживчих цін на продукти харчування після піку в жовтні 2022 р., коли їх зростання проти відповідного місяця попереднього року досягло 36,1%. Дану тенденцію відзначив директор ННЦ «Інститут аграрної економіки» Юрій Лупенко, повідомила 2 травня пресслужба центру.

За оцінками науковця, тенденція зниження цін проти попереднього місяця намітилася в листопаді 2022 р. – на 0,5% проти 4,2% у жовтні проти вересня. Втім з початку 2023 року цей тренд змінився на зростаючий: у січні–лютому – на 1,4-1,5%, в березні – на 2,3%.

При цьому основними продуктами, які стримували загальне зростання цін у лютому 2023 р., були яйця (зменшення проти січня на 1,9%), олія соняшникова (-0,4%) та інші їстівні тваринні жири (-1,5%). У березні зменшення цін відбулося по цінах на олію соняшникову (-0,7%), інші їстівні тваринні жири та хліб і хлібопродукти (по -0,1 %).

«Враховуючи тенденції минулих років, включаючи і воєнний 2022 рік, а також прогнози щодо обсягів виробництва та споживання на 2023 р., можна очікувати сповільнення зростання і навіть зниження середніх споживчих цін на окремі продукти харчування по мірі надходження продукції нового врожаю», – прогнозує Ю. Лупенко.