Господарство з Одещини планує викорчувати яблуневий сад – КУРКУЛЬ
СФГ «Круїз» з Одещини цьогоріч планує остаточно викорчувати насадження яблунь і слив та зробить основну ставку на абрикос і фундук.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів директор господарства В’ячеслав Лупашко.
«Зараз у нас 15 га яблучного саду, хоча раніше було набагато більше. Останніми роками ми викорчували значну частину цього саду, бо яблука сьогодні на внутрішньому ринку — це дешевий товар, на них неможливо заробити. Робити інтенсивний сад за італійською технологією і з італійськими сортами — це дуже великі витрати. В Україні просто немає такої ціни, щоб окупити подібний проєкт. Отже, потрібно виходити на Європу, але й там усе вже забито польськими яблуками», — розповів фермер.
Господарство обробляє 900 га однорічних і багаторічних рослин, з яких 120 га – сади. З польових культур переважають кукурудза, соняшник і пшениця. Вирощують також томати, цукрову кукурудзу, кавуни, суниці садові (полуницю), у садах культивують, крім названого, черешню та вишню.
Власники «Круїзу» зробили господарство багатопрофільним, щоб знизити ризики.
«Невдачі в одному напрямку компенсуються досягненнями в іншому. Але ж агро, як і загалом економіка країни, — сфера, в якій усе може кардинально змінитися вже за рік», — додав фермер.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2023 р.