Ранній виноград на ринку Молдови з’явиться пізніше звичайного терміну – EastFruit

На думку фахівців молдавських організацій виноградарів, ранні сорти столового винограду з’являться в продажу пізніше, ніж зазвичай. До такого прогнозу спонукають два фактори. Перший – ще в січні, коли в окремі аномальні періоди на півдні Молдови атмосферна температура вдень сягала 16-17 градусів за Цельсієм, деякі виноградарські господарства почали застосовувати процедури, що стримують вегетацію, повідомляє EastFruit. Це було доцільно, щоб резистентність найчутливіших до холоду столових сортів винограду не знизилася в разі пізніх весняних (“поворотних”) заморозків. Зазвичай небезпека їх у країні зберігається до першого тижня травня. Наприкінці квітня – на початку травня заморозки в Молдові бувають нечасто, але останній такий випадок був нещодавно – 2021 року.

Другий фактор сповільненої вегетації – періоди опадів у березні та квітні нинішнього року. Через вологий ґрунт роботи з обрізки на виноградниках відтерміновували або проводили повільніше, ніж зазвичай. Похолодання в середині поточного місяця також не сприяє прискореному росту лози. Нарешті, деякі виноградарі, враховуючи ймовірність продовження опадів у другій половині весни, не знижували навантаження кущів потенційним урожаєм, що також впливає на темп вегетації.

Загалом, за погодними умовами нинішня весна поки що дуже схожа на ситуацію 2021 року, коли повільна вегетація спостерігалася аж до періоду збирання врожаю. Однак той рік характеризувався значними опадами та прохолодною погодою навіть у червні. Цього року погодні умови можуть бути подібними, але все ж таки іншими. Відповідно, трохи пізніше на ринку з’явиться лише виноград ранніх сортів, а пізніх – дозріє до звичайного терміну.