У поточному сезоні експорт цибулі з Нідерландів може сягнути рекордної суми – EastFruit

Експорт цибулі з Нідерландів у 2022/23 МР може вперше перевищити €500 млн. Такий прогноз зробили в Нідерландській асоціації цибулі.

Як зазначається, при цьому сезон не стане рекордним за обсягами, а лише за вартістю. Валовий збір культури в Нідерландах минулого року знизився на 300 тис. тонн – до 1,2 млн тонн, передає Fruit-inform. Хоча це найнижчий урожай з 2019 року, його обсяг ідентичний показникам 2013 і 2014 років.

За прогнозами експертів, зміна клімату та зменшення площі сільськогосподарських угідь призвели до скорочення врожайності цибулі в усьому світі. Таким чином, періодичні локальні дефіцити стають дедалі ймовірнішими. І це при тому, що споживання на душу населення зростає в геометричній прогресії – 20 років тому середньорічне споживання становило 8 кг, зараз це 13 кг, а до 2050 року може досягти 20 кг.

Також в асоціації підкреслюють, що зі світового виробництва цибулі (106 млн тонн) близько 92% призначено для місцевих ринків. Таким чином, загальний експортний ринок насправді становить лише 8%, або близько 8,5-9 млн тонн. Нідерландська цибуля становить 20% від цього обсягу.