«Беррі Трейд» пропонує вирощувати полуницю під гарантований збут – AgroTimes
Господарство «Беррі Трейд» (Тернопільська область), що спеціалізується на вирощуванні, заготівлі, переробленні й експорті ягідної продукції, розвиває спільні проєкти з іншими фермерами. Зокрема, вирощування спеціальних сортів полуниці під гарантований збут.
Про це пише журнал «Садівництво по-українськи».
Для перероблення ягідники вирощують під замовлення сорти полуниці Зенга Зенгана, Хоней і Флоренс. Збирають без плодоніжки.
«Ми даємо їм саджанці (близько 50% вартості закладення плантації), а вони забезпечують вирощування за умови постачання ягоди протягом трьох років, – розповів директор господарства Йосип Книжицький. – Виробник повинен забезпечити крапельний полив і мульчувальну плівку».
Нині «Беррі Трейд» залучає виробників у радіусі до 100 км навколо Почаєва або з можливістю власного охолодження, уточнив він.
Як повідомлялося, з низькоякісної ягоди господарство виготовляє полуничне та малинове пюре.