Попит на позасезонну суницю в Грузії продовжує зростати – EastFruit

Аналітики EastFruit відзначають, що Грузія імпортує все більше суниці садової (полуниці). У січні та лютому 2023 року країна імпортувала 420 тонн свіжої суниці – у 3 рази більше, ніж у ті ж місяці минулого року. Поки що для нинішнього міжсезоння обсяги імпорту рекордні.

Пік виробництва суниці в Грузії припадає на травень і червень, потім місцева пропозиція швидко спадає.

Імпорт суниці з серпня по лютий за сезонами, тонн

Інформація подається мовою оригіналу

Джерело даних: Міністерство фінансів Грузії.

Загальний обсяг імпорту в Грузію з серпня 2022 року по лютий 2023 року (місяць з останніми доступними торговими даними) склав 750 тонн суниці. Це на 44% більше, ніж за той самий період, але роком раніше. Такий величезний стрибок у річному обчисленні пояснюється зростанням місцевого попиту через приплив громадян Росії та відновленням економіки після пандемії.

Імпорт суниці за розглянуті місяці зріс приблизно на 85 тонн на рік за останні 9 років. Як правило, зростання імпорту пов’язане з падінням місцевого виробництва і зростанням сектору HoReCa і мереж супермаркетів. За даними Геостату, у 2016-2017 роках у Грузії було вироблено 5,3 тис. тонн суниці, але потім у наступні 4 роки (2018-2021) загальний обсяг виробництва становив лише 5,0 тис. тонн.

82% суниці, імпортованої з серпня 2022 року по лютий 2023 року, були свіжою суницею, інша частина була замороженою суницею. Імпорт замороженої суниці є більш випадковим і нестабільним, тоді як імпорт свіжої суниці демонструє стабільне зростання.

Останні імпортні ціни (CIF):

• У лютому 2023 року було імпортовано 260 тонн свіжої суниці за ціною $0,26/кг, імпорту замороженої суниці цього місяця не було. Місцеві теплиці не можуть конкурувати з дешевим імпортом.
• Востаннє імпорт підсолодженої замороженої суниці було здійснено в січні, обсяг імпорту становив 100 тонн, кілограм імпортували за ціною $0,45/кг, що на $0,16 більше, ніж ціна імпорту свіжої суниці цього місяця; Підсолоджену суницю зазвичай використовують як сировину для виробництва варення.
• Імпорт замороженої несолодкої суниці в поточному міжсезонні був дуже низьким, середньомісячні ціни перевищують $2,00/кг, але ми не розглядаємо ці ціни як оптові, тому що обсяги невеликі – у попередньому сезоні, коли обсяги імпорту були високими, імпортна ціна за кілограм становила близько $0,45/кг.