Ринок сухофруктів зростатиме у наступні 5 років – AgroTimes

За даними дослідження компанії 360 Research Reports «Ринок сухофруктів» прогнозується, що глобальний ринок сухофруктів зросте значними темпами у період до 2028 року.

Через пандемію COVID-19 розмір світового ринку сухофруктів оцінюється в $6,415 млрд в 2022 році, а до 2028 року прогнозується скоригований розмір $7,388 млрд з CAGR 2,4 відсотка протягом досліджуваного періоду.

Однією з основних визначних тенденцій індустрії сухофруктів є швидкість її зростання.

Багато великих технологічних гравців: Arimex, Olam International, Sunbeam Foods, Sun-Maid, Diamond Foods, Archer Daniels Midland, Kanegrade, Graceland, Hines Nut Company, H.B.S. Foods, Ocean Spray Cranberries розглядають сухофрукти як спосіб збільшити свою частку ринку та охопити споживачів.

Ринок сухофруктів набуває все більшого визнання завдяки функції легкої упаковки закуски, що дозволяє уникнути псування фруктів так само швидко, як і свіжих. Крім того, ринок розвивається завдяки застосуванню в різних лінійках продуктів.