Українські фермери могли б непогано заробити, вирощуючи комах на корми для тварин – SEEDS
За оцінками експертів, попит на білок комах у кормах для тварин до 2030 року сягне 500 000 тонн. Деякі аналітики прогнозують, що до 2027 року галузь вирощування комах перевищить 3 мільярди доларів. Це означає зростання на 33% упродовж наступних п’яти років, пише SEEDS.
Великі компанії вже інвестували у дослідження щодо використання борошна з комах у кормах для тварин. Деякі почали додавати цей вид борошна до корму для домашніх тварин.
У 2020 році компанія Nestlé оголосила, що її корм для домашніх тварин Purina Beyond Nature’s Protein містить борошно комах як основний інгредієнт. Компанія Purina використовує личинки чорної солдатської мухи — популярну білкову добавку для виробництва корму для тварин. У Європі вони також використовуються в кормах для великої рогатої худоби.
«Ви будуєте установку для вирощування чорних солдатських мух або інших комах, де можете виробляти їх цілий рік, тоді як для соєвих бобів у вас є лише один урожай на рік», — розповів The Epoch Times доктор Джеффрі Томберлін.
Доктор Томберлін — ентомолог та директор програми судової медицини в Техаському університеті A&M. Він вивчає потенціал білків комах для споживання людиною та тваринами.
«Я думаю, що чорна солдатська муха — це приклад, який дає прямий зиск. Ми можемо виробляти більше продукції на рік порівняно з соєю або іншими просапними культурами. І ми можемо переробляти речі, які забруднюють довкілля, щоб годувати чорну солдатську муху», — додає він.
Гігант швидкого харчування McDonald’s з 2018 року експериментує з білком комах для заміни сої в курячому кормі, повідомляє epochtimes.com.ua.