Після тривалої стагнації в Молдові трохи подорожчало ядро волоського горіха невисокої якості – EastFruit

Минулого тижня в Молдові на 13%, з 65 до 70 леїв/кг ($3,74/кг), підросла мінімальна оптова ціна на ядро волоського горіха. Фактично мінімальний рівень зрівнявся із середнім рівнем цін на цю продукцію. І це рівень цін основної маси угод купівлі-продажу горіхового ядра, так би мовити, звичайної якості (різносортиця, дрібне або злегка потемніле сортове ядро). Максимальний рівень цін на ядро високої якості – близько 75 леїв/кг ($4/кг) – не змінився, повідомляє EastFruit.

Раніше ядро волоського горіха на молдавському ринку подорожчало на короткий відрізок часу в середині грудня. Тоді трейдери-експортери трохи (в середньому на ті самі 5 леїв/кг, що й минулого тижня) підняли закупівельні ціни на якісне ядро, сподіваючись на збільшення передвеликодніх постачань товару до Євросоюзу. Тепер стимул для невеликого підвищення цін теж особливий: 22 березня розпочнеться місяць Рамадан. Напередодні та протягом цього важливого для мусульман періоду змінюється їхній раціон, в деяких країнах до нього включають більше енергомістких рослинних продуктів, зокрема горіхів. У Молдові співзасновники й керівники найбільшої компанії-експортера горіхів – арабського походження, їхній бізнес тісно пов’язаний з країнами Близького Сходу.

Як припускають в адміністрації Союзу асоціацій виробників горіхоплідних культур Молдови, невелика позитивна динаміка на місцевому ринку волоського горіха, ймовірно, пов’язана з тим, що експортери спробують збільшити експорт ядра до Туреччини. Покупці в цій країні зазвичай не висувають надто жорстких вимог до якості продукції, при цьому молдавський горіх їм знайомий.