М’ясна та молочна галузі не відчують критичного впливу енергокризи — AgroPortal.ua
Ризиків для продовольчої безпеки України через енергетичну кризу наразі немає.
Про це у телеефірі заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, повідомляє Мінагрополітики.
«В Україні достатнє виробництво усіх основних видів продукції, зокрема молочної та м’ясної. Спостерігається тенденція до відновлення після різкого падіння на початку війни», — зазначив він.
Висоцький уточнив, що є проблема ціни на цю продукцію та вплив енергетичної кризи. Завдяки адаптивності українських виробників ситуація стабілізується, тому різких коливань цін не передбачається.
«Енергетика може впливати на ціноутворення загалом. Щодо м’ясної та молочної продукції, то в структурі собівартості — це не більше 5-10% залежно від типу продукції. Наразі критичного впливу енергетичної кризи на виробництво не передбачається», — уточнив заступник міністра.
Він зазначив, що малі та середні виробники вистояли. Це підтверджують показники — з жовтня минулого року виробництво зменшилось на 2%.