Аграріям розповіли, чому на елеваторах часто невірно ідентифікують сажкове зерно – SuperAgronom
Сажка — це одна з найбільш небезпечних видів хвороб на зернових культурах. І якщо вже побачили сажкове зерно, лікувати пізно і фунгіцид по вегетації не врятує. Врятує тільки протруйник перед сівбою. Але щоб підібрати протруйник, потрібно визначити, чи це точно сажкова хвороба.
Про це розповів доктор с.-г. наук, головний науковий співробітник Інституту рослинництва ім. В.Я. Юр’єва НААН Сергій Авраменко на каналі в Youtube.
Він зазначив, що нерідко такі помилки трапляються на елеваторах, коли, наприклад, уражене альтернаріозом зерно ідентифікують як сажкове. Саме тому хворобу потрібно визначати в лабораторії, яка має фахівців, сертифікат для визначення сажок і відповідне обладнання.
Керівник агробіологічної лабораторії в Інституті здоров’я рослин Володимир Канагай пояснив, що згідно чинних нормативних документів для визначення сажки, яких в Україні два, сажкові зерна визначають візуально.
«Є такі поняття, як синьогузочні або марені зерна. Ці зерна визначаються на елеваторі візуально без лупи. Синьогузочні зерна мають на чубчику темне забарвлення, а марені це коли забруднена бороздка (рубчик і чубчик). Але це також може бути альтернаріоз, епікокум, забруднення ґрунтом, які теж дають чорне забарвлення», — пояснив він.
Щоб точно визначити хворобу, потрібно провести:
- центрифугування, для якого відбираються 4 зразки по 100 насінин;
- мікроскопічне дослідження.
На деяких елеваторах мають обладнання для центрифугування, але не на всіх.
Також, згідно нормативного документа є два поняття: сажкове зерно і кількість спор сажки на одну зернину. Ці показники визначають те, до якого класу буде віднесене досліджуване зерно.