Сорти малини, порічки та смородини добирали за термінами достигання – AgroTimes

Компанія «Органік Експерт» за допомогою гранту закладе плантацію органічної малини, смородини, порічок та фундуку в Київській області. Сорти ягід підбирали так, щоб достигали поступово.

Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи».

Співвласниця підприємства Юлія Ворощук розповіла, що посадять 2 сорти малини — Новокитаївська та Саня. Фундук – Каталонський, Барселонський та Галле. Чорна смородина — Ювілейна Копаня, Софіївська. Порічка — Троїцька та Святомихайлівська.

«Ми підбирали сорти смородини та порічки так, щоб вони дозрівали не в один момент і щоб збирати культуру поступово. Так зручніше працювати зі свіжим ринком, та й навантаження на персонал рівномірне», – пояснила вона.

Вона додала, що підприємство орієнтується на свіжий органічний ринок, загальним ринком заморожування не цікавиться в принципі.