Made in Ukraine та потрійний цінник. Як змінилася споживча поведінка українців — AgroPortal.ua
Споживачі хочуть підтримати українського виробника
За даними Metro Cash&Carry Ukraine, зараз 44% споживачів хочуть підтримати українського виробника, і категорія «купувати українське» посіла друге місце в рейтингу.
Дарина Рєзнікова також відмічає, що для споживача сьогодні важлива не кількість промоактивностей, а їхня якість, яка забезпечується вибором продукту, що дійсно потрібен покупцю, та надання виробником товарних запасів.
Водночас вона додає, що кількість артикулів, які наразі беруть участь у одному промо, скоротилась на 70%. Але ритейл від цього нічого не втратив.
«Промо — це тимчасова любов за гроші. Це сплеск продажів, після якого відразу ідуть три негативні наслідки:
- це не стимулює до повторної покупки товару після завершення промо;
- призводить до зниження прибутковості бізнесу, оскільки проведення промо потребує глибокої знижки і додаткових витрат на маркетинг;
- промо розмиває для клієнта прихильність і лояльність до будь-якого бренду.
Отож, на думку торговельних мереж, промо не збільшує кількість клієнтів для виробника і його продукції, а несе в собі певну загрозу. Для виробника це може стати навіть промоспіраллю, з якої він не зможе вибратись.
Як альтернативу Metro Cash&Carry Ukraine обрали потрійний цінник. Такий підхід стимулює за рахунок кратності збільшувати одиниці продукту в кошику споживачів.
«За період війни кількість покупок через другий і третій цінник зросла на 6 відсоткових пунктів. Постійна і регулярна для клієнта базова ціна є важливішою та вигіднішою для виробника», — вважає Дарина Рєзнікова.
Заміна звичних продуктів більш дешевими аналогами
На прикладі споживання молочної продукції Кирило Єжов розповів, як сьогодні поводиться споживач та якими факторами керується під час вибору товару.