Агротехнологічний стартап Ultragreens відкриє у Болгарії центр вертикального фермерства – EastFruit
Румунська компанія, що займається вертикальним землеробством, Ultragreens розвиває співпрацю з мережею супермаркетів Kaufland Bulgaria, щоб вийти на місцевий ринок у рамках стратегії просування вертикального фермерства у регіоні Південно-Східної Європи (ПСВ).
Ultragreens вирощуватиме продукцію безпосередньо у своїх перших двох мікротеплицях у супермаркеті Kaufland Bulgaria у столиці Софії, готуючись до відкриття свого першого у Болгарії вертикального агроцентру з виробничою площею понад 1250 квадратних метрів, йдеться у повідомленні компанії.
Компанія Ultragreens, заснована у 2014 році й раніше називалася Microgreens Romania, розробляє та використовує технології, включаючи штучний інтелект, для виробництва мікрогрина, ароматичних трав, салатів і проростків у контрольованому середовищі без пестицидів, майже вдвічі скорочуючи необхідну кількість води.
Як пише EastFruit із посиланням на SeeNews, протягом наступних чотирьох місяців Ultragreens планує збільшити кількість своїх мікрозелених установок у кількох магазинах Kaufland у Софії.
До кінця 2022 року стартап планує запустити найбільшу в Європі вертикальну теплицю в Татарані, округ Прахова, з інвестиціями близько 2 млн євро ($1,95 млн). Об’єкт розроблено у співпраці з румунським підрозділом виробника салатів Eisberg, що входить до складу швейцарської групи Bell Food.
«Розширення Ultragreens у Болгарії — це дуже важливий крок, за допомогою якого ми заявляємо про наші плани зростання на просторі Центральної та Східної Європи, а також про нашу відданість здоровішому і соціально відповідальному майбутньому», — сказав засновник і генеральний директор Крістіан Тюдор.
Компанія вже встановила вертикальні гідропонні ферми в роздрібних магазинах Румунії, таких як Kaufland, Carrefour, Metro, Auchan і Cora.