Споживання яблук Гала у Європі досягло 60% – AgroTimes

На ринку товарних яблук Європи за обсягами споживання лідирує сорт Гала, який складає 60% продажів. За ним йде Голден Делішес, хоча впродовж останніх 10 років споживання Гали збільшується, а Голдена падає.

Про це йдеться в матеріалі журналу «Садівництво по-українськи».

Якщо виробник сьогодні закладає сад – це на 60-70% мають бути червоні сорти, серед яких переважно Гала, та 30% – зелене яблуко, в основному Голден Делішес Рейндрес, радять спеціалісти компанії SanoTree.

Орієнтуватися на експорт яблук є єдиним правильним рішенням у сьогоднішній ринковій ситуації в Україні.

Пріоритетними зараз мають бути ринки, де зняли загороджувальні мита – Великобританія та ЄС. Там українські виробники можуть мати конкурентну ціну, наприклад порівняно з поляками.

Крім сорту, при купівлі посадкового матеріалу дуже важливо врахувати його походження, чистоту саджанців та репутацію постачальників.