Ціна на якісний волоський горіх у шкаралупі на ринку Молдови в короткостроковій перспективі зросте – прогноз – EastFruit

На молдавському ринку третій тиждень листопада закупівельні оптові ціни на волоський горіх у шкаралупі не змінюються – у середньому 28 леїв/кг ($1,45 леїв/кг). Ситуація відрізняється від торішньої в той же період сезону, тоді в листопаді середня ціна коливалася з більшою амплітудою – 25-28 леїв/кг ($1,42-1,53/кг). Проте оператори місцевого горіхового ринку прогнозують зростання цін попиту на якісний горіх у шкаралупі із фермерських садів (не лісосмуг та алей) вже на початку грудня, повідомляє EastFruit.

Підставою для такого припущення послужили запити до Союзу асоціацій виробників горіхоплідних культур Молдови з боку покупців з Австрії та Франції на досить великі партії (сотні тонн) горіхового ядра високої якості – світлі половинки, не зачеплені захворюваннями та не схильні до запліснення. Деякі заготівельники-експортери горіха відреагували на цей запит і почали купувати у фермерів якісний горіх у шкаралупі за порівняно високою ціною – 35 леїв/кг ($1,8/кг) і вище.

Представники галузевого союзу вважають, що нинішній «сплеск» попиту на горіх у шкаралупі хоч і є реакцією на поки що поодинокі сигнали, але вкладається в прогноз поступового пожвавлення (до різдвяного піка) продажів саме горіха в шкаралупі – під короткострокові (швидкі) експорт.