В експорті столового винограду з Чилі збільшиться частка нових сортів – EastFruit
Десять років тому чилійські виробники столового винограду почали оновлювати сорти, щоб підвищити конкурентоспроможність своєї продукції міжнародному ринку. У новому сезоні вперше більш ніж половина поставок на експорт припадатимуть на нові сорти, які, як очікується, становитимуть 53% асортименту. Про це повідомляє Fruit-inform за інформацією FreshFruitPortal.
Ці цифри відповідають новому прогнозу експорту, опублікованому наприкінці жовтня Комітетом столового винограду ASOEX (Асоціація експортерів фруктів Чилі). Для порівняння, нові сорти становили 49% експорту в сезоні 2021/2022.
У зв’язку з цим президент ASOEX Іван Марамбіо заявив, що хоча цього сезону відбудеться падіння загального обсягу поставок винограду за кордон на 8%, частка нових сортів в експорті продовжить зростати.
За словами Івана Марамбіо та координатора Комітету виробників столового винограду Чилі Ігнасіо Кабаллеро, цього сезону Чилі поставить понад 295,2 тис. тонн (36 млн коробок) винограду нових сортів, зростання складе 14%, або 4,7 млн додаткових коробок (38, 5 тис. Тонн). Продажі столового винограду традиційних сортів, навпаки, скоротяться на 25% або більше ніж на 82 тис. тонн (10 млн коробок) порівняно з минулим сезоном. На виноград винограду нових червоних сортів припадатиме 48%, білих – 39%, чорних – 13%.
Найбільше зростуть постачання нових сортів білого винограду (збільшення на 41 тис. тонн або на 5 млн коробок). Загальна кількість поставок винограду перевищить 114,8 тис. тонн (14 млн коробок). Обсяг реалізації нових сортів червоного винограду становитиме близько 147,6 тис.тонн (18 млн коробок), а обсяг продажу нових сортів чорного винограду скоротиться на 7% до 37,7 тис. тонн (4,6 млн коробок).
Крім значного зростання обсягу постачання врожаю нових сортів, прогнозується зміна популярності окремих сортів – лідерів. Наприклад, постачання двох із трьох основних нових сортів червоного винограду, Timco та Allison, скоротяться більш ніж на 5,7 тис. тонн (700 тис. коробок) до 36,9 тис. тонн (4,5 млн коробок) та 29,6 тис. тонн (3,6 млн коробок) відповідно. Обсяги постачання нового сорту червоного винограду Sweet Celebration, навпаки, зростають. Відповідно до прогнозу експорт винограду цього сорту зросте на 3% до 27,9 тис. тонн (3,4 млн коробок).
Нові сорти білого винограду – Arra 15, Sweet Globe, Timpson та Autumn Crisp – привнесуть у зростання поставок нових сортів найбільше. На них доведеться 92% загального зростання поставок у цій категорії, що дасть збільшення поставок на 32,3 тис. тонн (4,3 млн коробок). Експорт сорту Arra 15 досягне 29,5 тис. тонн (3,6 млн коробок), сорту Sweet Globe – 24,6 тис. тонн (3 млн коробок), Timpson – 19,7 тис. тонн (2,4 млн коробок), а Autumn Crisp – 17,2 тис. тонн (2,1 млн коробок).