Ціни на груші в ЄС ще не змінилися, а собівартість – зросла – AgroTimes

Європейські виробники та експортери груш скаржаться на зростання витрат на вирощування, зберігання та експорт при незмінних цінах на продукцію.

Про це повідомляє FreshPlaza.

«Початок грушевого сезону видався райдужним, і груші, продані раніше, принесли добрі ціни. На жаль, незабаром після цього ціни на дрібніші груші зазнали величезного тиску. Ці в середньому менші фрукти спричинили розчарування, особливо в Бельгії», — розповів Марк Вернуй з нідерландської компанії Urfruit, яка спеціалізується на експорті фруктів.

Після п’яти-шести тижнів падіння ринок досить добре відновився, головним чином через зростання попиту з боку країн Східної та Північної Європи.

Ціни на груші цього сезону не надто змінилися відносно багаторічного рівня, але, на жаль, витрати зросли, – зазначив експортер.

В Європі зібрали на 20% більше груш, ніж минулого року, переважно в Італії та Франції, де минулого року грушеві сади зазнали надзвичайної шкоди від заморозків.

Тепла літня погода збільшила концентрацію цукру у фруктах. Проте це вимагає додаткових зусиль при зберіганні.