Залити водою та підрізати пагони під нуль. Як підготувати малину до зими?
Юлія Ніконенко з Дніпропетровщини разом із чоловіком уже 7 років займаються вирощуванням малини. Ягідним досвідом фермерка почала ділитися в своєму Instagram-блозі лише у липні цього року. До того вона довго слідкувала за колегами з агроринку і зрозуміла, що їхня сім’я на декілька кроків попереду.
Коли та як садити малину, чим підживлювати та як доглядати — про це Юлія Ніконенко розповіла в прямому ефірі AgroPortal.ua.
Наше село сміливо можна назвати ягідним, тут усі вирощують малину чи полуницю. Останню ми самі довгий час вирощували. Але оскільки у нас є ще основна робота, то було дуже складно поєднувати ці два процеси. Тому ми поступово перейшли на малину, пік якої припадає на літні місяці, коли я у відпустці.
Кожні 5 років малину потрібно пересаджувати
На 15 сотках Ніконенки вирощують три сорти малини: Полка, Ізобільна та Бріліантова. Найбільш стійкою до хвороб є саме Полка, тому її найбільше. Але сама ягода не щільна та не така смачна як, наприклад, Ізобільна.
«Одна ділянка малини в нас посаджена разом із волоськими горіхами та фундуком. Через 5 років малину ми пересадимо, адже скільки її не годуй, земля все одно дуже забивається. Тому залишаться лише горіхи. В часовому проміжку між собою вони не перетинаються, тож горіхи — це ще один наш напрям роботи», — розповідає Юлія Ніконенко.
Вона не любить садити декілька сортів малини на одній ділянці, бо всі по-різному стигнуть, тож обробляти також потрібно в різний час. Плюс малина має довге коріння, можна навіть через 3 метри зловити новий пагін, і буде незрозуміло, що то за сорт.
Цього року фермери планують засадити ще три невеликі ділянки малиною, адже впевнені: чим більше ягоди, тим легше її продати. «У нас малину купують оптовики. Ціна цього сезону була дуже вигідною. Я навіть не очікувала, адже збут зазвичай був на великі міста, які нині в окупації. В самий пік ціна була 50 грн/кг», — зазначає жінка.
Найбільша маса малини припадає на серпень, а сам сезон триває аж до морозів. На збір малини Ніконенки запрошують людей. За першу ягоду платять 10-12 грн/кг, під кінець сезону, коли малина вже дрібна, ціна доходить і до 20 грн/кг.
Як малина заходить у зиму?
«Ми чекаємо морозів, коли ягоди вже немає, тоді обрізаємо її по землі, виходить наче футбольне поле. Багато хто залишає частково пагони, але тоді молода малина буде йти з них, а має йти з землі, з самого коріння. І на зиму ми обов’язково її поливаємо.
Мене дивує запитання підписників: «А що, її треба поливати?» Можливо, в західних регіонах країни цього не треба робити, там дощів вдосталь, а ми ж поливаємо через день, плюс у нас стоїть ще крапельний полив», — зазначає Юлія Ніконенко.
Тієї весни сім’я ледь не втратила свою плантацію з Полкою. Малина густо піднялася, пішли дощі, а потім з’явилися плями на стеблах — дідімелла, яка захоплює всю малину, тому ціла плантація може вилягти.
Удобрюють малину з зими, а під час плодоношення вносять ще й мікроелементи. «Я за те, щоб малину садити в другій половині жовтня, коли на ній дозріє лоза. Можна це робити навіть після легких морозів. Коли садите, землю краще засипати перегноєм/попелом, це все перекультивувати, в саму ямку ми нічого не даємо», — каже фермерка.
Юлія — фанат експериментів. Один із них допоміг її підписникам визначитися з посадкою малини: якщо посадити з заходу на схід, то ягоди стигнуть пізніше і їх менше. Оптимальна посадка — з півдня на північ.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua