У Польщі прискорюють експорт яблук – AgroTimes

Через високі ціни на електроенергію та, відповідно, високі витрати на зберігання, польські садівники намагаються прискорити експорт яблук. А також сортують продукцію перед закладанням у холодильні камери.

Про це повідомляють SadyOgrody.

За словами Матеуша Вайнерта, керівника відділу продажів групи виробників Galster, витрати на енергоносії змусили їх прискорити процес експорту яблук. Зараз збирають і готують яблука до продажу одночасно, щоб зменшити витрати, пов’язані з холодильним зберіганням.

«Зараз ми дуже зайняті. Вперше в нашій історії ми пакуємо яблука одночасно зі збором. Зазвичай, після збору врожаю яблука спочатку поміщають у холодильну камеру для досягнення потрібної температури. В останні роки ми почали пакувати яблука після завершення збору врожаю, і всі яблука були запечатані в наших холодильних камерах. Через надзвичайно високі витрати на енергоносії ми вирішили дещо змінити наш шлях», – розповів він.

У Galster сподіваються, що ціни на яблука зростуть, щоб компенсувати вартість електроенергії, витраченої на зберігання.