Цього сезону знизиться частка продажу овочів у супермаркетах – AgroTimes

Частка продажу плодоовочевої продукції в супермаркетах може знизитися через відтік населення на захід країни та за кордон, а також втрати магазинів у містах, де ведуться бойові дії та окупованих.

Про це розповів Євген Кузін, керівник аналітичного департаменту проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» під час вебінару «Картопля та овочі борщового набору: виробництво та ціни у сезоні-2022/23».

Аналітик зауважив, що за час повномасштабного вторгнення росії, населення України суттєво скоротилося. Близько 7-9 млн осіб виїхало за кордон, приблизно стільки ж стали внутрішньо переміщеними особами. Платоспроможність українських споживачів суттєво знизилася.

За словами Євгена Кузіна, у сезон 2022-2023 року частка продажу овочів і фруктів у супермаркетах може знизитися.

Він виділив дві причини цього явища. Перша – міграція населення на захід країни, де більше розвинена торгівля у невеликих магазинах. Друга – зменшення кількості магазинів у торгових мережах через бойові дії – як у Харкові, а також руйнація та окупація великих міст – таких як Маріуполь.