Вдвічі менше яблука закладуть на зберігання садівники Молдови цього сезону – EastFruit

На думку експертів Державного аграрного університету Молдови, цієї осені аграрії та трейдери приблизно вдвічі скоротять кількість яблука, яке закладається на тривале зберігання. У попередні роки фруктосховища країни брали не менше 200 тис. тонн цієї продукції, повідомляє EastFruit.

Щобільше, вони вважають, що за погодних та економічних умов 2022 року товарний ресурс для свіжого ринку навіть у 100 тис. тонн яблука – це буде добрий результат. Оскільки, на їхню думку, фактичне валове виробництво яблука в Молдові цього року навряд перевищить 420-430 тис. тонн. Це один із найскромніших прогнозів, Мінсільгоспхарчпром MAIA та асоціація Moldova Fruct оцінили врожай-2022 яблук на рівні 480 тис. тонн. У 2021 році за статистичними даними в стані було вироблено 660 тис. тонн яблука.

Погода наприкінці вересня – на початку жовтня також неоднозначно впливає на врожай цих фруктів. З одного боку, через чергування дощових та сонячних днів, а також великого коливання між нічною та денною температурою повітря, яблука пізніх червоних сортів («Чемпіон», «Айдаред» та ін.) отримали шанс набути гарного забарвлення. Але з іншого боку підвищена вологість у період, що передує збиранню врожаю та у її процесі не сприяє довготривалому зберіганню продукції. Відповідно, власники фруктосховищ, мабуть, суворіше ставитимуться до процесу приймання яблук на зберігання.