«Салатний наступ» Ліз Трас: уряд Великобританії закликає збільшити виробництво овочів – EastFruit

Прем’єр-міністр Великобританії Ліз Трасс починає ривок до економічного зростання, наполягаючи на збільшенні виробництва в країні томатів, салату та огірків. Уряд розпочинає новий «салатний наступ», намагаючись зробити ферми більш продуктивними.

Міністр навколишнього середовища Великобританії Ranil Jayawardena наступного тижня вирушить до Нідерландів, щоб вивчити «голландську модель» високотехнологічних теплиць та вертикального землеробства. Зараз Великобританія виробляє лише 25% огірків, що споживаються, і 17% помідорів, пише EastFruit з посиланням на HortiDaily.

Ranil Jayawardena зазначає: «Наші голландські сусіди є експертами у тепличному вирощуванні, тому я хочу подивитися, як ми можемо розширити цей сектор удома та вирощувати більше британської продукції».