В Узбекистані постійно збільшують плантації шафрану – EastFruit

23 вересня 2022 року у Бахмальському районі Джизакської області (Узбекистан) відбулася посадка чергової партії цибулин шафрану (крокус), повідомляє ІА “Дуне”.

Даний проєкт ось уже протягом 3 років здійснюється в рамках підписаного між компаніями BMB Trade Group (Узбекистан) і FIN.OPERA s.r.l. (Італія) меморандуму з вирощування та промислової переробки та експорту шафрану та інших лікарських рослин.

Вже понад 16 мільйонів цибулин шафрану було доставлено з італійського міста Брешіа до Узбекистану, тим самим збільшивши плантацію шафрану до 305 гектарів та досягнувши вкладених інвестицій до 40,4 мільйона євро. Створено 400 постійних та понад 4 тисячі сезонних робочих місць.

Зараз шафран, що вирощується в Узбекистані, має знак якості першої категорії. Експортується до країн Європи, Азії, і, за словами голови Наглядової ради компанії «BMB TRADE GROUP» Бекзода Маматкулова, після низки сертифікаційних процедур та перевірок узбецький шафран отримав дозвіл на доступ на ринки США.