У Німеччині скаржаться на нестачу крупнокаліберної картоплі – AgroTimes

Гуртові продавці картоплі у Ганновері (Німеччина) відмічають достатню пропозицію місцевої картоплі, проте скаржаться на нестачу її великих калібрів.

Про це повідомляє FreshPlaza.

«У випадку з картоплею місцева продукція доступна в достатній кількості, але крупнокаліберну картоплю зараз важко дістати», – каже Штеффен Гурак, керівник підприємства Groka/Grove на оптовому ринку Ганновера.

За його словами, ціни на картоплю лише трохи перевищують рівень минулого року. Тим не менш, зростання витрат по всьому ланцюжку постачання також стає проблемою і для трейдерів.

Проте Groka зобов’язується забезпечувати клієнтів німецькими товарами до червня 2023 року, навіть незважаючи на несприятливі погодні умови 2022 року.

«Що стосується продажів, то два роки пандемії були для нас видатними. Ми не зможемо сказати, чи повернуться продажі до рівня, що був до корони, до зими», – додав Штеффен Гурак.