Новий безнасінний виноград Sweeta – дуже перспективний сорт – EastFruit

Білий безнасінний виноград Sweeta – новинка на ринку Rungis (Франція). Цей сорт винограду без кісточок, вирощений в іспанському регіоні Аліканте, виведено в результаті досліджень в університетах Каліфорнії. Sweeta – ексклюзивний продукт компанії Banagrumes, який трейдер планує продавати й наступної зими, оскільки він також висаджений у Південній півкулі. Про це розповідає EastFruit із посиланням на FreshPlaza.

Виноград Sweeta великий (22-24 мм), хрумкий і дуже солодкий. Перші партії продавалися дуже добре. Наступного тижня ми збільшимо кількість замовлень. Це дуже перспективний продукт, — пояснює Ален Аларкон (Alain Alarcón), президент Banagrumes. — Наші азійські клієнти особливо люблять білий виноград без кісточок, але попит наших паризьких клієнтів також був дуже високим із самого початку продажів».

За словами керівника, виноград без кісточок стає все популярнішим і молоде покоління купує тільки ці сорти.

Виноград Sweeta за тиждень до збирання врожаю/© Banagrumes

Однак цей виноград вимагає великої роботи в саду: “Сорт дає дуже великий виноград, що змушує виробників обрізати його перед збиранням урожаю, щоб мати можливість продавати його на ринку, тому що ніхто не купуватиме виноград вагою 2-2,5 кг”. На початку сезону виноград ще трохи зелений, але в міру просування сезону він повинен набувати жовто-золотистого кольору.

Що стосується цін, Sweeta дорожче, ніж інші сорти без кісточок. Але, за словами Олена Аларкона, ціна виправдана для такого інноваційного ґатунку: «Ми ніколи не бачили такого великого винограду, такого хрумкого та солодкого!».