В Китаї вивели нову породу корів – КУРКУЛЬ
В Китаї вивели нову м’ясну породу корів Huaxi Cattle, над якою працювали 43 роки. Це відкриття допоможе країні позбутися залежності від імпорту племінного ВРХ. Повідомляє chinadaily.com.cn.
«Бики Huaxi Cattle важать до 900 кг, а корови — понад 550 кг. Рівень забою становить 62,39%, тоді як показник чистого м’яса — 53,95%», — розповіли науковці.
До 2025 р. планується вирощувати 400 нових биків на рік, щоб забезпечити 70% поголів’я м’ясних порід країни.
© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2022 р.